暑さもひと段落の月曜日。 みなさま元気ですかぁ〜〜っ おいらはいつも元気元気っ チェコ料理で(ヨーロッパ全土にあるようなのですが)、ツアーに絶対出ないけれど、個人的には大好きなお料理があります。 それは「ステーキタルタル(ビーフタルタル)」です。 …