いや〜、昨日は代々木上原の串かつ屋さん「民屋」を貸し切っての「ワイン会」でした。 今回のワイン達で〜す！ジャケ買いの猫ちゃんが美味しかったわ❤️ 今回は、もっとお客様と話せるように(いつもは調理に忙しくて殆ど喋れない！)、またオペレーションが楽…

最近我が家では、夕食をお魚中心にしています。 昨夜の晩御飯。イサキの刺身、酢の物、枝豆、豚と春雨の炒め煮。 三日前の晩御飯。ノルウェーで買った鯖のトマト煮を乗せたサラダ、マグロ納豆、もやしナムル。 これにお味噌汁が付きますが、お味噌汁も「ほん…

ガムラスタンの中は、くねくね細い道が多いけれど徒歩で楽しめる広さです。 上を見上げれば大聖堂の鐘楼が見えるので、王宮やノーベル博物館を目指すならば目印にすると良いですよ☺️ って、これはドイツ教会だけどね（笑）！ドイツ教会まで行けば、リッダー…

私は今、ノルウェーにいます。 お客様30人と共に、素晴らしい自然美を堪能しています。 風の無いフィヨルドの景色です。 グドヴァンゲン氷河を見ながら…。 フィヨルドクルーズの途中で「のこぎり滝」に接近。 昨日は、乗る予定の船が来なくて代わりの船を待…

皆さまこんにちわ☺️ 今月はお仕事が一本のみで、のんびりさせて頂いてますが皆さま夏バテなどご留意くださいね。 もつ鍋と言えば「やまなか」ですが、初体験でした。老舗ならではの旨さに感動の夜でした。 さて、フィンランドのお話しです。 フィンランドの…

皆さま、酷暑を耐え忍んでますかぁ〜？ アチキは見ての通り、長崎にいます。 2日連続で海に行きました。男気溢れる一枚でしゅ。 一昨日福岡の芥屋海岸でクラゲに刺され、昨日長崎の伊王島海岸へ移動しさらに地球のプールに浸りました。 自然の素晴らしさと厳…

GW明けから慌ただしく過ぎた2ヶ月半でした。 少し落ち着いたネイルにチェンジ！ 今、実家のある福岡へ向かう機内でこのブログを書いています。 正直に言って…はしゃいでいます（笑）！ アチキのスーツケースの中身ときたら…。 シュノーケリングセット、ビー…

みなさん、こんにちわ！ 8月はツアーが一本だけという事で、3週間近くお休みをします。 なので「世界のワインを飲まん会 vol.6」を開催する予定です。 12名集まったらやりますが、それ以下だったら延期にします。 【世界のワインを飲まん会】vol.6 日時:8/25…

デンマークはとにかくお店の営業時間が短いのが旅行者には難点だ。 ガイドブックやインターネットには、さも素敵な北欧雑貨が掲載されているのだが夕方の17時か18時には閉まってしまう。 当然、日曜日はお休みだ（笑）！ 今回は、コペンハーゲンど真ん中のホ…

さて、明日から再び北欧の旅に出かける大山です☺️ 北欧のツアーでは(もちろんコースによりますが)、割と自由時間があります。 久し振りに頭をグリグリにしてみました〜♪ このツアーが終了したら、2週間の夏休み(前半)に入ります〜♪ スウェーデンには「グスタ…

皆さまこんばんは〜！ 「大山あかねと行くトルコツアー」の早割期間が延長になります‼️ 本日、お世話になっている旅行会社のNOEさんと話していて…。 NOE:「そー言えば、来年のツアーもあるのに早割りの設定が7月末って早くない？」 大山:「実は私もそー思っ…

ヘイヘーイ‼️←フィンランド語のハロー♪ 帰国の途につきます。このブログを書いているのは、コペンハーゲン空港でしゅ。 ストックホルムからヘルシンキ行きの船で書こうかと思っていましたが、気の合う仲間が一緒だったので、奮発して良いワインを買って飲ん…

お久しぶりでございます☺️ 今回のコペンハーゲン(デンマーク)も前回と同じホテルでございました。 一応夏になったぞぉ〜い！って事で、観光客の量は3倍くらいに感じましたね〜。 あと、北欧の方々の夏休みでもあります。 1か月間のサマーバケーション。会社…

皆さま、おはようございまぁ〜す(≧∀≦) はい！いつもの出発の儀式、カレーでごあす☺️ ブログは福岡編の続きでしゅ。 高校時代の3年間とプラスαしか住んでいない福岡と言う街は、前回も書いた通り実家に帰る…と言っても旅情たっぷりな訳です。 なので、有名な…

月曜日から再び北欧へ向かう大山でしゅ☺️こんにちわ☺️ 旦那への帰省土産どす〜。ご当地ラーメンがいっぱいあって、普通のコンビニも楽しすぅ〜♪ アチキはこれから3本連続で北欧のツアー(それで夏が終わるw)なので、この夏で「北欧マスター✌️」になるつもりで…

皆さま、おっはよ〜ございまぁ〜す‼️ 昨日美味しかった「焼き野菜のおひたし」です。 さてさて、福岡グルメのお話をば。 アチキの実家は福岡の糸島という所にあります。 一年に3〜4回は帰省してるかな？多い（笑）？ ただ、糸島の家はアチキは住んだことはな…

昨年の今日、癌告知をされました。 誕生日に…まさに青天の霹靂でした。 手術、休業、再出発を果たしたのが昨年の12月でした。 今朝の大山氏。顔で妊婦を表現してみましたw まだ46年しか生きていないので、人生の意味など知る由もありませんがいくつか「これ…

皆さまこんにちわ〜！ ブログを書き出す前にひとつ。 少し前にも書きましたが、せっかくご連絡を頂いているのに返信が出来ない(お客様の方のデバイスに拒否されて返ってきてしまう)事態がたまに発生しております。 私の返信は早いです（笑）！ 返信しないと…

カッパドキア…。それは地方の名前で“美しい馬の国”という意味だ。 もぃぃぃ〜〜〜ん。あんまり美しく無いね（笑）！もひぃぃぃ〜ん。 このお馬ちゃん達はもちろん乗馬用です。 アチキも未経験ですが、いつか馬に乗ってカッパドキアの奇岩の谷間を駆け抜けて…

メルハバ〜〜〜(//∇//) カッパドキアにいます。 先程、イスタンブールの市長選挙で反エルドアン(大統領)派が勝利し、街がお祭り騒ぎになっています。 楽隊のパレードと花火で大興奮！ 実は世界では日本は民主主義ではない、と言われています。その理由は、投…

5月のトルコ、クロアチア&スロベニア、そして今回のトルコ…。 全てカタール航空を利用しています。 3連続（笑）‼️ アメリカのTVドラマ「メンタリスト」にドハマり中の大山氏。 コレを観ていただけで1週間のお休みが終わってしまいました（笑）！ 実は、カタ…

皆さま、おはようございますー‼️ 突然ですが、アチキは西荻窪が好きだ。 楽しいお店がたーーーくさん集まっているのに静かな所が好きだ。 顔が変！この前、友人に「顔の中身と外側がズレてるよ！」と恐ろしげなる事を言われてしまいました その友人はプロカ…

先日友人に「高円寺に焼肉を食べに行かないかい？」とお誘いを頂き、行ってまいりました。 「高級和牛を格安で！」という謳い文句です。店内はBBQスタイルで、全てセルフサービスでした。 飲み物は自販機で買って、紙皿やおしぼりなども自分で持ってくる。 …

1年ぶりのクロアチア&スロベニアでしたが、相変わらずアドリア海は美しかったのさ。 ホテルからの眺め。ボスニアのネウムという立地です。 晴天のドブロブニクは筆舌に尽くしがたいですね〜。 ただ？？？ 今は？？？ ちょっとした(ではなく、だいぶ)問題が……

皆さまおはようございます！ 今朝、大変な事を発見しました。 気が付かないうちにchikyusanpo2016@gmail.comのメールアカウントが画面上から消えてしまっており、4月頃からのメールが全て私の目に触れていない状況という事が今朝判明し、復旧致しました。 正…

ブログを始めて約3年。初めて1週間以上記事を更新しなかったように思う。 理由は「ゆっくりしたかったから」だ。 もちろん、仕事につき忙しかったのもあるんだけどね☺️ 今回のプリトビッチェの様子。素晴らし過ぎるでしょ。 今年の4/1から新しいシステムが導…

ここ最近海外で買い集めたものでお料理を楽しみましたよ☺️ これは、デンマークの高級スーパー「Irma(イヤマ)」で買った「アーティチョークのリゾット」です。 よく分からずに、「美味しそうかなぁ〜」と思って買ってみたら無茶苦茶作り方がめんどくさかった…

どーもです。皆さま素敵な週末をお過ごしですか？ 東京は無風&曇りでございますね〜。 昨夜の話なのですが、蚊が出ましてね〜朝まで寝付けませんでしたよ。 6カ所噛まれた。。。 アチキが近くにいれば、他の人は誰も噛まれないという程蚊に好まれる体質なの…

ただいまですー！ 昨夜は自宅周辺に着いたのは午前1時近くでした。 いつもは最寄駅の飲み屋さんで「お疲れ一杯」やってから帰宅しますが、時間が遅くて入るお店がなかったので、わざわざタクシーに乗って隣駅へ（笑）！←最早執念（笑）！ 帰国1食目は妥協出…

Merhaba(メルハバ＝こんにちわ！)‼️ イスタンブールは32℃です‼️ 今回のツアーは、フリータイムが多かった(イスタンブールのみ)です。 これってね、日本人にはどーでしょうかね（笑）？ この問題は「添乗員あるある」ですが、フリータイムがないと「欲しい」…